Wpis

czwartek, 21 kwietnia 2016

Colesław z młodej kapusty

 Sezon na młodą kapustę uważam za otwarty.

W tym roku jedliśmy juz kapuśniak, kapustę zasmażaną,

a teraz przyszedł czas na surówkę Colesław.

Surówka jest pyszna i bardzo prosta, bo składa się z zalewdwie trzech składników,

a cała jej tajemnica twki w sosie. Ja od jakiegoś czasu robię go bazując na maślance

i taką wersję Wam dzisiaj proponuję.

 

 

 

Składniki:

  • 1/2 główki młodej kapusty (ok. 500 g)
  • 1 mała marchewka
  • 1/2 cebuli

sos:

  • 1/4 szklanki maślanki
  • 1,5 łyżki majonezu
  • 1,5 łyżki białego octu winnego
  • 1,5 łyżki soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka posiekanego kopru (opcjonalnie)

Kapustę drobno poszatkować. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Zalać nim pokrojone warzywa. Dokładnie wymieszać i odstawić na 1-2 godziny do lodówki.

Smacznego :)


loading...


Szczegóły wpisu

Tagi:
brak
Kategoria:
Autor(ka):
aguzja
Czas publikacji:
czwartek, 21 kwietnia 2016 09:02

Komentarze

Dodaj komentarz

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2016/04/21 12:56:22:

    Fajnie odchudzona :)

  • Gość Natalie napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2016/04/22 17:30:13:

    Uwielbiam ją w połączeniu z tostami! :) Pyszna surówka.
    rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

  • magdadajnowska napisał(a) komentarz datowany na 2016/04/26 11:39:08:

    Czas zakupić kapustę. Ciekawy sos :)

  • Gość Aneta napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2016/04/26 17:08:23:

    bardzo apetyczne zdjęcie!

  • Gość Twoje Diety napisał(a) z *.pruszczgdanski.vectranet.pl komentarz datowany na 2016/05/05 01:33:21:

    Po prostu super. Jutro robię colesława!

    Pozdrawiam!
    twojediety.pl/portal/

  • Gość Atena napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2016/05/06 16:37:17:

    Mieliśmy dziś do obiadu bardzo dobra! Polecam

  • Gość Dalia napisał(a) z *.dynamic.gprs.plus.pl komentarz datowany na 2016/05/18 11:02:33:

    Cudownie smaczna :)

  • Gość Małgoś napisał(a) z *.wad.pl komentarz datowany na 2016/08/17 21:30:09:

    No to już mam na jutro obiad. Sałatka Colesław i żebra w coli. :)

  • Gość Milianaa napisał(a) z *.play-internet.pl komentarz datowany na 2017/06/18 13:14:26:

    Zrobiłam do grilla, wszyscy byli zachwyceni. Dodałam jogurt naturalny :)

  • Gość pipii napisał(a) z *.dynamic.gprs.plus.pl komentarz datowany na 2017/07/10 21:14:08:

    2 łyżki cukru pudru? Toz to bomba kaloryczna!

  • Gość aguzja napisał(a) z *.dynamic.mm.pl komentarz datowany na 2017/07/10 21:52:53:

    Pipii, 2 łyżki cukru pudru to 80 kalorii, a więc kaloryczność jabłka..to rzeczywiście bomba.

Dodaj komentarz

Kalendarz

Lipiec 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

Wyszukiwarka

Zakładki

Kanał informacyjny








Smaczneblogi.pl Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów


 Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Print Friendly and PDF

Opcje Bloxa