Wpis

wtorek, 03 marca 2015

Ekspresowa rolada

Dziś bajecznie prosty przepis na pyszny deser - rolada z jabłkami.

Rolada jest ekspresowa, bo wystarczy pokrojone jabłka

zalać ciastem biszkoptowym, upiec i zwinąć.

Czas oczekiwania tez skrócony jest do minimum -

kilka chwil studzenia i piękny kawałek rolady może wylądować na talerzu.

Bardzo polecam, zwłaszcza w dni, kiedy nie macie chęci na dłuższe

przebywanie w kuchni, albo, gdy niespodziewani goście już w drodze :)

 

 

Składniki:

  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 4-5 jabłek

 

Sposób wykonania:

Blachę dołączoną do piekarnika (moja ma wymiary 29x36 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Papier posmarować masłem. Jabłka obrać, pokroić w cienkie plastry i ściśle ułożyć na blaszce (patrz zdj.) Wierzch posypać brązowym cukrem i cynamonem.

Białka ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier. Kiedy piana jest już sztywna i błyszcząca, a cukier całkowicie rozpuszczony, dodawać po jednym żółtku. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sito i wsypać do masy jajecznej. Krótko zmiksować na najniższych obrotach lub delikatnie wymieszać całość szpatułką.

Masę wylać na jabłka i równomiernie rozprowadzić. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 170C ok 40 minut.

Na blacie kuchennym ułożyć czystą ściereczkę i posypać ją cukrem pudrem. Ciasto wyjąć z piekarnika i odwrócić do góry nogami. Delikatnie zdjąć z jabłek papier do pieczenia. Ciasto ściśle zwinąć wzdłuż dłuższego boku, tak by jabłka znalazły się wewnątrz. Roladę zawinąć w ścierkę i odstawić by nieco przestygła. Przed podaniem posypać cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.

Smacznego :)

 

Źródło inspiracji




Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
aguzja
Czas publikacji:
wtorek, 03 marca 2015 01:19

Komentarze

Dodaj komentarz

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/03 07:34:04:

    Wspaniała!

  • Gość Aga napisał(a) z *.cnet.gawex.pl komentarz datowany na 2015/03/03 07:51:57:

    Wygląda smakowicie! Zapisuję do wypróbowania :)

  • wedelka napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/03 10:52:26:

    Świetny pomysł :)

  • anula4445 napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/03 12:20:58:

    ale pysznie wygląda:) Zapisuję!

  • Gość napisał(a) z *.tktelekom.pl komentarz datowany na 2015/03/03 14:05:50:

    bomba

  • hit2006 napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/03 16:01:27:

    Genialny pomysł !!!!! Zapisałam, wypróbuję na pewno .

  • Gość ilovebakepl napisał(a) z 31.135.205.* komentarz datowany na 2015/03/03 16:04:04:

    śliczna rolada i wspaniale podana :)

  • magdadajnowska napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/03 19:36:17:

    Rewelacyjny pomysł! :)

  • Gość napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2015/03/03 20:42:05:

    Rolada jest super!!!!

  • Gość Ja napisał(a) z *.rzeszow.mm.pl komentarz datowany na 2015/03/03 21:54:48:

    Witam. Proszę mi powiedzieć czy taką roladę można również zrobić z marmoladą lub powidłami śliwkowymi?
    Dziękuje za odpowiedź :)

  • zuzana19 napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/03 22:26:37:

    Rolada wygląda przepięknie, i pewnie tak samo dobrze smakuje.

  • aguzja napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/03 22:49:19:

    Ja, chodzi o to czy ciasto wylać na powidła i razem upiec? Raczej bym tego nie robiła, ale z pewnością można użyć innych owoców, np. śliwek czy brzoskwiń. Pozdrawiam :)

  • Gość napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2015/03/04 10:12:48:

    Rewelacyjny przepis na , rzeczywiście bardzo szybką roladę i w dodatku podczas krojenia plastrów nie wypływające nadzienie. Bardzo dziękuję za wspaniały pomysł, już zapisuję i wrzucam na samą szczyt góry przepisów do wypróbowania.
    Zaciągam dług wdzięczności.Pozdrawiam serdecznie.

  • aguzja napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/04 10:35:28:

    Mam nadzieję, że efekt będzie taki jakiego się spodziewasz. Również ślę serdeczności :)

  • Gość danka napisał(a) z *.cnet.gawex.pl komentarz datowany na 2015/03/05 22:20:42:

    Przepis świetny bardzo prosty a zapewnia 100% sukcesu ,piekłam 2 razy ,przy kolejnym dam trochę mniej cukru.Pozdrawiam
    Danka

  • aguzja napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/05 23:37:43:

    Danka, ciesze się, że rolada przypadłą Ci do gustu. Również ślę serdeczności :)

  • Gość patrycja6470 napisał(a) z *.static.ip.netia.com.pl komentarz datowany na 2015/03/06 10:16:57:

    Czy zamiast jabłek można użyć truskawek? Z góry dziękuję za odpowiedź :)

  • Gość Maryla napisał(a) z *.play-internet.pl komentarz datowany na 2015/03/06 10:22:13:

    Wspaniala zaraz wypróbuję zawsze chcialam przepis na prostą roladę dziękuję bardzo pozdrawiam

  • aguzja napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/06 11:01:23:

    Patrycja6470, zamiast jabłek można użyć innych owoców, ale nie wiem, czy truskawki to dobry pomysł, bo w w czasie pieczenia puszczają dużo soku. Chociaż truskawki dostępne o tej porze roku mają niewiele wspólnego z naszymi soczystymi owocami, więc można zaryzykować.

  • Gość Dorkas napisał(a) z *.multi.internet.cyfrowypolsat.pl komentarz datowany na 2015/03/14 22:44:44:

    Rolada wygląda pięknie,zastanawiam się jednak,czy nie jest zbyt sucha?.Zawsze robię z kremem.Może jabłka dają wilgoć? Kusi mnie upieczenie jej.

  • aguzja napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/14 23:46:12:

    Dorkas, oczywiście jabłka dają wilgoć ale zdecydowanie bardziej wilgotna jest następnego dnia, zwłaszcza, gdy jest przechowywana pod przykryciem.

  • Gość Dorkas napisał(a) z *.multi.internet.cyfrowypolsat.pl komentarz datowany na 2015/03/15 12:50:40:

    Dziękuję bardzo.Piękny blog,rewelacyjne przepisy,zawsze udane. Pozdrawiam.

  • aguzja napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/15 13:25:53:

    Dziękuję serdecznie za miłe słowa. Pozdrawiam :)

  • hit2006 napisał(a) komentarz datowany na 2015/04/03 17:53:01:

    Rolada jest pyszna i rzeczywiście ekspresowa . Skorzystałam z przepisu, dodałam rodzynki i skórkę pomarańczową hit2011.blox.pl/2015/04/BISZKOPTOWA-ROLADA-Z-JABLKAMI.html. Dziękuję pięknie za inspirację.

  • Gość margo napisał(a) z *.adsl.inetia.pl komentarz datowany na 2015/11/07 18:22:59:

    Zrobiłam dzisiaj tą roladę,wyszła wspaniale! Bardzo dziękuję za świetny przepis!

  • aguzja napisał(a) komentarz datowany na 2015/11/07 19:27:01:

    Margo, cała przyjemność po mojej stronie :). Cieszę się i pozdrawiam :)

  • Gość Snieżyca napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2015/12/04 13:05:23:

    Czy można cukier zastąpić ksylitolem?

  • aguzja napisał(a) komentarz datowany na 2015/12/04 14:03:24:

    Snieżyca, tak, można zastąpić.

  • Gość agula napisał(a) z *.play-internet.pl komentarz datowany na 2016/01/06 14:27:28:

    Szybka prosta rolada i pyszna

  • ankamala1973 napisał(a) komentarz datowany na 2016/07/25 07:45:59:

    Witam , wykorzystałam przepis rolada jest rewelacyjna , szybko i smacznie . Dziękuje polecam wszytskim

  • Gość renia napisał(a) z *.centertel.pl komentarz datowany na 2016/10/15 14:06:57:

    bardzo smaczna rolada,polecam od razu robic dwie

  • Gość dorka napisał(a) z *.dynamic.mm.pl komentarz datowany na 2017/01/14 23:48:56:

    Upiekłam ciasto,było pyszne.Trochę przypiekły mi się jabłka ale pieczone jabłka też są dobre.Muszę sobie kupić deskę do przewracania takich ciast.Ciasto proste,zdrowe i pyszne.Polecam!

  • Gość Joanna napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2017/02/02 20:03:38:

    Niestety jak dla mnie to zdecydowanie za słodka. Będe próbowała zredukowac ilość cukru choć nie wiem czy nie skonczy się to katastrofą.

  • aguzja napisał(a) komentarz datowany na 2017/02/02 20:32:44:

    Joanna, 1/2 szklanki cukru na 4 jajka to nie jest zbyt wiele, może łatwiej będzie użyć kwaśnych jabłek. Poziom słodkości ciasta zależy w dużej mierze od tego jakich jabłek użyjesz do nadzienia. Może następnym razem Reneta?

  • Gość Marzena napisał(a) z *.cust.telecolumbus.net komentarz datowany na 2018/03/02 11:05:39:

    Szybkie, proste i smaczne :) Polecam.

Dodaj komentarz

Kalendarz

Wrzesień 2018

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Wyszukiwarka

Zakładki

Kanał informacyjny








Smaczneblogi.pl Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów


 Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Print Friendly and PDF

Opcje Bloxa