Wpis

wtorek, 26 sierpnia 2014

Szybkie ciasto z jabłkami

Mam dziś dla Was wyśmienite ciasto,

które nie wymaga wiele pracy.

To ulubiona szarlotka pani ambasador,

a przepis na nią pochodzi z książki "Pyszne ciasta domowe" Bożeny Dykiel.

Dla mnie to nie do końca szarlotka, raczej ciasto z jabłkami,

ale smakuje wybornie i gorąco go Wam polecam :)

 

 

Składniki:

  • 250 g masła lub masła roślinnego
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

ponadto:

  • 4 jabłka (najlepiej antonówki)
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu płynnego
  • cukier puder do posypania

 

 

Sposób wykonania:

Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z cukrem pudrem, miodem, sokiem z cytryny i odstawić w chłodne miejsce.

Masło rozpuścić, nieco przestudzić i umieścić w głębokiej misce. Dodać cukier puder i wymieszać mikserem na średnich obrotach. Kolejno, cały czas miksując,dodawać jajka, oraz przesiane mąki wraz z proszkiem do pieczenia.

Tortownicę  o śr. 24 cm wysmarować tłuszczem. Ciasto podzielić na 2 części. Większą część wyłożyć na spód i boki. Wyłożyć jabłka i przykryć je pozostałą częścią ciasta.

Ciasto w miarę upływu czasu gęstnieje. Gdyby górna część ciasta za bardzo zgęstniała, można ją rozrzedzić łyżką śmietany, bądź roztrzepanym jajkiem.

Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180C , 40-45 minut. Gdyby wierzch ciasta bardzo się rumienił, przykryć folią aluminiową.

Lekko wystudzić. Posypać cukrem pudrem. Można podawać z bitą śmietaną lub lodami.

Smacznego :0

 


Jedz polskie jabłka



Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
aguzja
Czas publikacji:
wtorek, 26 sierpnia 2014 00:38

Komentarze

Dodaj komentarz

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2014/08/26 09:19:45:

    Dla mnie pychota!

  • Gość Dagooshya napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2014/08/27 23:21:00:

    Wygląda super :)

  • Gość Dorota napisał(a) z 156.17.104.* komentarz datowany na 2014/10/01 14:51:17:

    Robiłam kilka dni temu. Bardzo smaczne! Polecam!

  • Gość tatkowa1982 napisał(a) z *.tktelekom.pl komentarz datowany na 2015/11/05 17:44:23:

    Za mężem od dawna chodzi ciasto z jabłkami w weekend wypróbuje

Dodaj komentarz

Kalendarz

Lipiec 2018

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Wyszukiwarka

Zakładki

Kanał informacyjny








Smaczneblogi.pl Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów


 Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Print Friendly and PDF

Opcje Bloxa